Hola !

             Vanuit  een zonnig Tulum heet ik u welkom

                                  op de website van :

                                           Restaurant        

                                      ’ EL CAPITAN ’

Na 5 jaar restaurants  in Playa del Carmen te hebben gehad, hebben wij de drukte gedag gezegd en zijn we naar een rustiger plekje opzoek gegaan.

Een klein uurtje ten zuiden en ongeveer 4 kilometer van de prachtige Caraibische stranden ligt het nog autentieke Mexicaanse Tulum.

Dat wat een jaar of 10 geleden slechts bestond uit een paar huisjes en een tankstation langs de snelweg Cancun-Chetumal is nu uitgegroeid tot een gezellig dorpje.

Midden in het centrum van Tulum hebben wij op 15 oktober 2008 voor het eerst de deur van ons restaurantje “EL CAPITAN” geopend.

Zoals de naam al doet vermoeden bestaat ons menu voornamelijk uit al het lekkers wat de Caraibische oceaan te bieden heeft zoals kreeft, garnalen, octopus en een grote variatie aan verschillende soorten vis.

Natuurlijk komen er uit onze keuken ook heerlijke autentiek Mexicaanse gerechten zoals  tacos,  fajitas,  nachos en quesadillas.

Aan diegene die zich niet aan al die ‘ver van m’n bed’ gerechten wil wagen hebben wij natuurlijk ook gedacht !

Voor hen zijn er  overheerlijke pasta’s,  salades, vegetarische gerechten  en  huisgemaakte hamburgers met frietjes !

Als al dit lekkere eten nog geen reden is om een keer in Tulum langs te komen dan hebben wij natuurlijk de allerkoudste Corona’s en 12 verschillende soorten tequila’s op het menu !!!

              Hasta  la vista  en Tulum !

                                    Tot ziens  in Tulum !